Thành phần chủ yếu là rau củ tươi, thịt luộc, tôm luộc nên lượng calo không quá nhiều, thích hợp với người muốn giảm cân. Cùng chuyên mục món ngon cuối tuần của Chin.vn vào bếp trổ tài làm gỏi tôm thịt và dưa leo ngon nhé!
–>> Xem thêm: http://meyeucon.vn/mon-ngon-moi-ngay
1. Nguyên liệu:
– 200 g thịt ba chỉ
– 100 g tôm
– Dưa leo, cà rốt, giá, rau thơm
– Chanh, tỏi, ớt, nước mắm.
2. Cách làm:
Bước 1: Thịt, tôm cho vào nồi nước luộc.
Bước 2: Dưa leo bỏ ruột, cắt khúc.
– Cà rốt bỏ vỏ cắt khúc.
– Rau thơm rửa sạch cắt nhỏ.
– Thịt thái lát, tôm lột vỏ bạn có thể để nguyên con tôm hoặc chẻ đôi.
Bước 3: Cho cà rốt, dưa leo, giá, rau thơm vào tô lớn thêm thịt, tôm, hành phi và chan nước mắm chua ngọt trộn đều cho thấm gia vị. Khi ăn cho ra đĩa ăn kèm cùng bánh phồng tôm đều ngon.
Ngoài ra bạn tham khảo thêm cách làm sườn xào chua ngọt đậm đà– cách làm kim chi ngon