Hiện nay bơ đang vào mùa. Ngoài món sinh tố bơ, kem bơ thì chúng ta cùng thử món thịt hun khói cuộn bơ nướng để cảm nhận hương vị lạ miệng từ món ăn hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu cho món thịt hun khói cuộn bơ nướng:
– 20 dải thịt xông khói đã cắt lát sẵn (bạn có thể mua ở siêu thị nhé!).
– 1 quả bơ lớn.
Cách làm món thịt hun khói cuộn bơ nướng:
Bước 1: Bật sẵn lò nướng ở 425 độ F.
Bước 2: Bổ đôi quả bơ, tách hạt. Dùng dao khía 5 đường dọc quanh quả bơ rồi khía ngang để tạo thành những miếng bơ dài ngon mắt.
Bước 3: Bạn kéo căng mỗi dải thịt xông khói để chúng giãn ra một chút. Rồi dùng dải thịt quấn quanh miếng bơ theo chiều ngang.
Bước 4: Cứ quấn lần lượt mỗi miếng bơ thì 1 dải thịt xông khói. Quấn hết thì bạn bỏ thịt vào khay nướng rồi đem nướng trong lò nướng. Thời gian nướng từ 5- 10 phút để miếng thịt chín vàng.
Nhâm nhi món thịt xông khói tuyệt ngon này với tương cà hoặc tương ớt nhé! Bơ thanh mát, mùi vị hấp dẫn được ăn kèm với thịt xông khói béo ngậy sẽ cho bạn bữa trưa ngon miệng. Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận thấy đây là một món nướng tuyệt ngon đấy!
Tranh thủ đang mùa bơ, bạn hãy làm thử món thịt hun khói cuộn bơ nướng đãi cả gia đình nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công!
Bạn có thể tham khảo các món xào, món kho, món canh.bep cong nghiep