Hôm nay Chin.vn giới thiệu với bạn cách làm món mít tố nữ chiên giòn dẻo thơm, lạ miệng . Mít tố nữ dẻo thơm hòa cùng vị giòn của bột chiên hẳn sẽ là món tráng miệng lạ vị cho cả gia đình bạn vào cuối tuần này. Cách làm món mít tố nữ chiên giòn không khó đâu nhé!
1 . Nguyên liệu làm mít tố nữ chiên giòn
- 300g mít tố nữ nguyên múi không bỏ hạt, nếu không tìm được mít tố nữ bạn có thể dùng các loại mít khác nhưng bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn.
- 150g bột chiên giòn
- 1 quả trứng gà
- 100ml bia
- 180ml nước lọc
- Dầu ăn
2 . Cách làm mít tố nữ chiên giòn
Bước 1: Lột mít tố nữ ra khỏi vỏ, xếp ra đĩa
Bước 2: Đập trứng gà vào tô, cho bia và nước lọc vào chung khuấy đều 3 nguyên liệu hòa tan. Tiếp theo cho bột chiên giòn vào tô trứng, trộn đều được hỗn hợp đồng nhất. Đậy kín tô bột để 30 phút cho bột lên men.
Bước 3: Cho dầu vào nồi vặn lửa to, dầu sủi tăm lần lượt nhúng từng múi mít qua bột chiên thả vào nồi, chiên vàng các mặt. (Chú ý chiên dầu nhiều một chút).
Bước 4: Vớt mít ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Mít tố nữ chiên giòn ngon nhất khi vừa chế biến xong.