Hôm nay Chin.vn sẽ giới thiệu với bạn 1 món ngon mùa hè được rất nhiều bạn trẻ yêu thích đó là món kem tươi trộn dâu tây mát lạnh với vị chua chua của dâu tây, ngọt và beo béo của kem sữa tươi.
1 . Nguyên liệu làm kem tươi trộn dâu tây
- Dâu tây
- Sữa chua
- Kem sữa tươi
- Sữa đặc
- Sirô dâu.
2 . Cách làm kem tươi trộn dâu tây
Bước 1: Dâu tây nhặt sạch cuống và bỏ lá, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng.
Bước 2: Kem sữa tươi cho vào âu sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông.
Bước 3: Cho sữa chua vào đáy cốc.
Bước 4: Xếp một lớp dâu lên bề mặt sữa chua.
Bước 5: Rồi rưới một ít sữa đặc lên bề mặt dâu tây.
Bước 6: Bạn xếp tiếp một lớp dâu tây nữa vào cốc.
Bước 7: Cuối cùng là thêm một ít kem sữa tươi lên bề mặt.
Bước 8: Khi dùng bạn có thể thêm si rô dâu lên trên cùng, trộn đều lên và cho đá bào, dùng lạnh.