Sài Gòn được biết đến là một điểm đến ẩm thực tuyệt vời với đa dạng các món ăn đặc trưng của miền Nam. Với hơn 3000 quán ăn và nhà hàng trên địa bàn thành phố, Sài Gòn chính là thiên đường cho những tín đồ của ẩm thực. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn những món ăn ngon Sài Gòn đặc trưng và những địa điểm ẩm thực tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức.
Khám phá món ăn ngon Sài Gòn
Cơm tấm
Cơm tấm là một trong những món ăn đặc trưng của Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này được chế biến từ gạo tấm, thịt nướng, trứng ốp la, chả trứng, dưa leo và nước mắm. Cơm tấm được ăn kèm với nhiều loại gia vị và rau sống. Các quán cơm tấm nổi tiếng tại Sài Gòn như Cơm tấm Sườn Nướng, Cơm tấm Ba Ghiền, Cơm tấm Cali…
Bánh mì Sài Gòn
Bánh mì Sài Gòn là một trong những món ăn đặc trưng của thành phố này. Với vỏ bánh giòn tan và nhân phong phú, bánh mì Sài Gòn đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Có rất nhiều quán bánh mì nổi tiếng tại Sài Gòn như Bánh Mì Huỳnh Hoa, Bánh Mì Sài Gòn 37 Nguyễn Trãi, Bánh Mì Phượng… Tất cả đều có những đặc điểm riêng để thu hút thực khách.
Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang là một trong những món ăn đặc trưng của miền Nam. Món ăn này có nhiều loại như hủ tiếu nước, hủ tiếu khô, hủ tiếu xá xíu… Món hủ tiếu Nam Vang được chế biến từ sợi hủ tiếu mềm và mỏng, kèm theo thịt heo, tôm, mì gói, đậu phụ, rau thơm và gia vị. Bạn có thể thưởng thức món hủ tiếu Nam Vang tại nhiều quán ăn nổi tiếng tại Sài Gòn như Quán 94, Quán hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn, Quán hủ tiếu Nam Kỳ… Đặc biệt, quán hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn tại địa chỉ 484 Nguyễn Trãi, Quận 5 là một trong những địa điểm ẩm thực được đánh giá cao bởi thực khách.
Bánh cuốn Thanh Trí
Bánh cuốn Thanh Trí là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Sài Gòn. Bánh cuốn được cuốn bằng bột gạo mỏng và nhẹ, kèm theo nhân thịt heo, tôm, nấm, hành tây và gia vị. Quán bánh cuốn Thanh Trí tại địa chỉ 291 Nguyễn Trãi, Quận 1 là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất để thưởng thức món ăn này.
Bún chả
Bún chả là món ăn đặc trưng của miền Bắc nhưng cũng được nhiều người yêu thích tại Sài Gòn. Món ăn này gồm có bún, chả lụa, nem nướng, rau thơm và nước chấm. Quán bún chả nổi tiếng tại Sài Gòn như Bún chả Hàng Mành, Bún chả Hà Nội, Bún chả Thanh Hải… sẽ khiến bạn khó lòng chọn lựa.
Bò kho
Bò kho là món ăn đặc trưng của miền Nam và được nhiều người yêu thích tại Sài Gòn. Món ăn này được chế biến từ thịt bò, khoai tây, cà rốt và gia vị. Bò kho được ăn kèm với bánh mì hoặc bánh mì mì. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại nhiều quán ăn nổi tiếng như Quán Bò Kho Lê Hồng Phong, Bò Kho Hồ Thị Kỷ, Bò Kho Thạch Lam…
Bánh xèo
Bánh xèo là món ăn vặt rất được ưa chuộng tại Sài Gòn. Bánh xèo được làm từ bột gạo, nước, đậu xanh và tôm, thịt hoặc rau củ. Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống, dưa leo và nước mắm chua ngọt. Nhiều quán bánh xèo nổi tiếng tại Sài Gòn như Bánh xèo 46A, Bánh xèo Bà Dưỡng, Bánh xèo Minh Hồng…
Hủ tiếu
Hủ tiếu là món ăn nổi tiếng tại Sài Gòn với nhiều hương vị khác nhau. Món ăn này được làm từ bột gạo, tôm, thịt heo, bò hoặc gà và nước dùng được nấu từ xương. Hủ tiếu được ăn kèm với rau sống, tương ớt và nước mắm. Các quán hủ tiếu nổi tiếng tại Sài Gòn như Hủ tiếu Nam Vang, Hủ tiếu Mỹ Tho, Hủ tiếu Sa Đéc…
Xem thêm: Cách làm bánh flan thơm ngon đúng điệu tại nhà
Xem thêm: Hướng dẫn chi tiết cách nấu canh chua cá lóc ngon tuyệt vời
Trên đây là một số món ăn ngon và nổi tiếng tại Sài Gòn mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Để tìm hiểu thêm về ẩm thực Sài Gòn và các địa điểm ẩm thực tuyệt vời tại đây, hãy đến và khám phá nhé!